CMN1319 多功能三维切丁机

产品概述

CMN1319 多功能切丁机是一款专为高产能食品加工场景开发的全能型切割设备。适用于果蔬行业、预制菜加工、超市、工业厨房等场所，能够高效完成水果、蔬菜、根类产品的切丁、切条、切片作业。其紧凑的外壳设计与操作便利性，使其成为需要灵活食品加工场景的理想选择。

核心优势

高效产能

• 产量高达 3000–8000 kg/hr（取决于产品种类与切割尺寸）

• 适合大产能蔬菜、水果的切丁、切片、切条需求

智能切割系统

• 切割网格行程长，切割干净整齐

• 可调节水平压缩，支持定时进给或连续进给

• 可选配 4面预压，提升切割质量

• 高功率驱动，使用寿命长

操作简便

• 无需长时间培训即可上手

• 旋钮或触屏操作，符号清晰

• 水平滑块单手操作

• 双腔系统，可同时装载与切片

• 关闭水平滑块时自动启动

技术参数

适用产品

广泛应用于以下新鲜、冷冻（至 -3℃）产品：
土豆、甜椒、胡萝卜、西红柿、洋葱、西葫芦、黄瓜、竹笋、各类白菜、苹果、黄桃、菠萝、香蕉、梨、哈密瓜等。

卫生与清洁

• 组件易于拆卸，无需工具即可完成清洁

• 良好的人机工程与组件可访问性

• 符合严格的 EC、GS 和 HACCP 标准

可选配件

• 不同尺寸的切割网格（立方体、条、片）

• 切片盘（用于条状切割）

• Rasping 圆盘（用于锉刀式切割）

• 可调节切片盘

• 移动滚筒（机器可移动）

结构与设计

• 切割器由食品级不锈钢制成

• 内置频率调节器的电动马达

• 输出漏斗离地 38 cm，便于接料

• 机器配有轮子，可灵活移动

• 刀具、产品导轨、皮带及张力调节机构等可快速拆卸，无需工具。

关于我们

拥有工业前处理设备制造经验，专注于工业混合分散乳化、果蔬前处理等领域，结合现代控制技术、专业工程师团队与灵活服务，为客户提供高效可靠的解决方案。

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